Hinter jedem Artikel auf diesem Portal stehen Menschen, die eine gemeinsame Überzeugung verbindet: Verbraucherinnen und Verbraucher verdienen ehrliche, fachlich fundierte Informationen über Nahrungsergänzungsmittel. Keine Werbeversprechen. Keine bezahlten Gefälligkeitsbewertungen. Sondern Gesundheitsinformationen, die auf wissenschaftlicher Evidenz und pharmazeutischem Sachverstand basieren.

Unser Redaktionsteam vereint pharmazeutische Fachkompetenz, ernährungswissenschaftliche Expertise und die praktische Erfahrung aus der Beratung. Auf dieser Seite erfahren Sie, wer wir sind, was uns antreibt und wie wir arbeiten.

Von der Apothekentradition zum digitalen Gesundheitsportal

Die Gräfenstein Apotheke in Münchweiler stand viele Jahre für pharmazeutische Beratung in der Region Pfalz. Als die lokale Präsenz sich wandelte, entstand die Idee, verlässliche Gesundheitsinformation aus fachkundiger Hand in die digitale Welt zu übertragen.

Was als Überlegung begann, wuchs schnell zu einem konkreten Projekt: einem unabhängigen Online-Portal, das den rasant wachsenden Markt für Nahrungsergänzungsmittel kritisch und verständlich aufbereitet. Denn gerade in diesem Bereich klafft eine Lücke zwischen dem, was Hersteller versprechen, und dem, was die Wissenschaft tatsächlich belegt. Influencer-Empfehlungen, aggressive Werbung und undurchsichtige Inhaltsstoffe machen es Verbrauchern nahezu unmöglich, informierte Entscheidungen zu treffen.

Diese Lücke wollen wir schließen. Heute versteht sich Gräfenstein Apotheke Münchweiler als digitales Fachportal. Unser Ziel ist klar umrissen: Wir bewerten Nahrungsergänzungsmittel so, wie es eine gute Apotheke tun würde – ehrlich, evidenzbasiert und im Interesse der Verbraucher.

Die Menschen hinter unseren Inhalten

Wir glauben, dass Transparenz bei den Personen beginnt, die Inhalte erstellen. Deshalb stellen wir Ihnen unser Redaktionsteam ausführlich vor – mit Qualifikationen, Fachgebieten und persönlicher Motivation.

Dr. Marina Kessler

Chefredakteurin & Pharmazeutische Leitung
Dr. rer. nat. (Pharmazie) • Mitglied der Deutschen Pharmazeutischen Gesellschaft (DPhG)

Marina Kessler studierte Pharmazie an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz, wo sie 2009 auch ihre Promotion im Bereich Pharmakologie abschloss. Ihre Dissertation befasste sich mit der Bioverfügbarkeit pflanzlicher Wirkstoffe – ein Thema, das bis heute den Kern ihrer fachlichen Arbeit bildet. Nach dem Studium arbeitete sie mehrere Jahre in der öffentlichen Apotheke und erlebte dort täglich, wie groß der Informationsbedarf bei Verbrauchern rund um Nahrungsergänzungsmittel ist.

2016 wechselte Dr. Kessler in die Wissenschaftskommunikation. Als freie Fachautorin begleitete sie mehrere Gesundheitsportale und Fachverlage in der redaktionellen Aufbereitung pharmazeutischer Themen. Diese Erfahrung brachte eine Erkenntnis: Der deutschsprachige Raum verfügt über kaum unabhängige Portale, die Nahrungsergänzungsmittel mit echtem pharmazeutischem Sachverstand bewerten – statt mit bezahlten Meinungen.

Als Chefredakteurin verantwortet Dr. Kessler die fachliche Prüfung sämtlicher Inhalte. Kein Artikel wird veröffentlicht, ohne dass Dosierungsangaben, Wechselwirkungshinweise und Wirksamkeitsaussagen von ihr oder unter ihrer Anleitung geprüft wurden.

Fachgebiete: Pharmakologie, Phytopharmaka, Bioverfügbarkeit von Supplementen, Health-Claims-Bewertung, pharmazeutische Qualitätskontrolle

„Mein Anspruch ist einfach formuliert und schwer umzusetzen: Jede Empfehlung auf diesem Portal muss so fundiert sein, dass ich sie auch meiner eigenen Familie geben würde. Diesen Maßstab lege ich an jeden Artikel an.“
— Dr. Marina Kessler

Thomas Berger, M.Sc.

Wissenschaftlicher Redakteur – Ernährungswissenschaft
M.Sc. Ökotrophologie • Zertifizierter Ernährungsberater (DGE)

Thomas Berger absolvierte seinen Master in Ökotrophologie an der Universität des Saarlandes mit dem Schwerpunkt Mikronährstoffforschung. Anschließend arbeitete er drei Jahre als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Ernährungsmedizin, wo er an klinischen Studien zur Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln bei Übergewicht mitwirkte. Diese Forschungserfahrung prägt seine Arbeit als Redakteur: Thomas liest Studien nicht nur – er versteht, warum ein Studiendesign belastbar ist oder eben nicht.

Seit 2021 ist er als freier Fachautor für Gesundheitsmedien tätig. Sein besonderer Fokus liegt auf der kritischen Bewertung von Supplement-Studien: Ist eine Studie doppelblind und placebokontrolliert? Wie groß war die Stichprobe? Wurde ein klinisch relevanter Endpunkt gemessen? Diese Fragen stellt Thomas an jede Quelle, die in unsere Artikel einfließt.

Im Redaktionsteam übernimmt Thomas die Recherche und Aufbereitung der wissenschaftlichen Grundlagen. Seine Stärke liegt darin, komplexe Studienergebnisse so aufzubereiten, dass sie für Verbraucher verständlich und alltagsrelevant werden – ohne dabei die wissenschaftliche Präzision zu opfern.

Fachgebiete: Mikronährstoffforschung, Gewichtsmanagement, Studienbewertung und Evidenzanalyse, Darmgesundheit und Mikrobiom, Sporternährung

„Ich habe in der Forschung gelernt, dass eine einzige gut designte Studie mehr wert ist als hundert Herstellerversprechen. Diese Haltung bringe ich in jeden Artikel ein: Wir schauen uns die Daten an – nicht die Werbebotschaft.“
— Thomas Berger, M.Sc.

Sarah Lennartz, PTA

Redakteurin Gesundheit & Wellness
Pharmazeutisch-technische Assistentin • 5 Jahre Offizin-Erfahrung

Sarah Lennartz absolvierte ihre PTA-Ausbildung an der PTA-Schule Trier und arbeitete anschließend fünf Jahre in einer Offizin-Apotheke in der südwestpfälzischen Region. In tausenden Beratungsgesprächen erlebte sie, welche Fragen Verbraucher tatsächlich beschäftigen: Wie nehme ich dieses Präparat richtig ein? Kann ich es zusammen mit meinen Medikamenten verwenden? Was passiert, wenn ich die Dosierung überschreite? Und vor allem – bringt das überhaupt etwas?

Diese Praxiserfahrung macht Sarah zu einer unverzichtbaren Stimme in der Redaktion. Während Dr. Kessler die pharmakologische Tiefenprüfung übernimmt und Thomas die Studienlandschaft analysiert, bringt Sarah die Perspektive der Alltagsberatung ein. Sie achtet darauf, dass unsere Artikel die Fragen beantworten, die Verbraucher wirklich stellen – nicht nur die, die Fachleute für relevant halten.

Seit 2023 verstärkt Sarah das Redaktionsteam und schreibt bevorzugt über Anwendung, Dosierung, Verträglichkeit und pflanzliche Arzneimittel. Ihr Ziel: Fachinformation, die auch ohne Pharmaziestudium verständlich ist.

Fachgebiete: Praktische Anwendung und Dosierung von Supplementen, Wechselwirkungen mit Arzneimitteln, pflanzliche Arzneimittel und Phytopharmaka, Verbraucherberatung und Alltagstauglichkeit

„In der Apotheke habe ich gelernt: Die beste Information nützt nichts, wenn sie nicht beim Menschen ankommt. Deshalb schreibe ich so, wie ich auch beraten würde – klar, ehrlich und auf Augenhöhe.“
— Sarah Lennartz, PTA

Unsere Werte und wie wir arbeiten

Gesundheitsinformationen im Internet gibt es in Überfluss. Was oft fehlt, ist eine klare redaktionelle Haltung. Deshalb haben wir vier Werte definiert, die unsere tägliche Arbeit leiten – und an denen Sie uns messen können.

Wissenschaftliche Integrität

Unsere Bewertungen basieren ausschließlich auf primären Fachquellen: peer-reviewed Studien aus PubMed und der Cochrane Library, offizielle Risikobewertungen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) und zugelassene Health Claims der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Herstellerangaben fließen als ergänzende Information ein, ersetzen aber niemals eine unabhängige Quellenprüfung. Wo die Studienlage dünn oder widersprüchlich ist, kommunizieren wir das offen.

Unabhängigkeit

Dieses Portal finanziert sich teilweise über Affiliate-Partnerschaften. Das legen wir transparent offen. Gleichzeitig ist unsere redaktionelle Linie unangreifbar: Kein Hersteller kann eine positive Bewertung erkaufen. Kein Affiliate-Vertrag beeinflusst unser Urteil. Unsere Bewertungskriterien sind auf der Seite Studien & Forschung für jeden einsehbar, und der vollständige Redaktionsprozess ist in unseren Redaktionsrichtlinien dokumentiert.

Verständlichkeit

Pharmazeutisches Fachwissen nützt Verbrauchern nur dann, wenn es verständlich aufbereitet ist. Unser Anspruch ist es, komplexe Zusammenhänge – von Bioverfügbarkeit über Wechselwirkungen bis hin zu Studiendesigns – so zu erklären, dass sie ohne Fachstudium nachvollziehbar sind. Wo Fachbegriffe unvermeidlich sind, erklären wir sie. Wo Vereinfachung die Aussage verfälschen würde, machen wir die Komplexität transparent, statt sie zu verschleiern.

Aktualität

Gesundheitswissen entwickelt sich kontinuierlich weiter. Neue Studien können bisherige Empfehlungen bestätigen, relativieren oder widerlegen. Deshalb überprüfen wir unsere Kernartikel regelmäßig und aktualisieren sie, sobald relevante neue Erkenntnisse vorliegen – sei es durch veränderte EFSA-Bewertungen, neue Meta-Analysen oder wesentliche Produktveränderungen durch Hersteller. Jeder Artikel trägt ein sichtbares Datum der letzten Aktualisierung.

Eine detaillierte Beschreibung unseres gesamten redaktionellen Prozesses – von der Themenrecherche bis zur Veröffentlichung – finden Sie in unseren Redaktionsrichtlinien.

Haben Sie Fragen oder Anregungen?

Wir freuen uns über den Austausch mit unseren Leserinnen und Lesern. Ob Sie eine Frage zu einem unserer Artikel haben, einen sachlichen Fehler melden möchten oder sich eine Bewertung zu einem bestimmten Produkt wünschen – schreiben Sie uns. Unser Redaktionsteam bemüht sich, jede Anfrage innerhalb von ein bis zwei Werktagen zu beantworten.

Für allgemeine Anfragen erreichen Sie uns unter info@graefenstein-apotheke-muenchweiler.de. Redaktionelle Anliegen und Korrekturhinweise richten Sie bitte an redaktion@graefenstein-apotheke-muenchweiler.de. Bei Kooperationsanfragen und Pressethemen kontaktieren Sie uns unter kooperation@graefenstein-apotheke-muenchweiler.de.

Bitte beachten Sie, dass wir keine individuelle medizinische oder pharmazeutische Beratung durchführen können. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Apotheker vor Ort.

Alle Kontaktmöglichkeiten auf einen Blick finden Sie auf unserer Kontaktseite.